A munkahelyemen karácsonyi ünnepséget rendeztünk, mindenki sütött-főzött. Én 2 gyümölcskenyeret készítettem. Eddig nem nagyon szerettem, de ez most nagyon ízlett.Recept:- 6 db tojás- 40 dkg liszt- kb. 30 dkg cukor- 20-25 dkg aszalt gyümölcs, mazsola, dió, stb.- késhegynyi…
Címkék: gyümölcs tojás sütemény desszert cukor liszt
1 komment
Nem is értem, hogy eddig miért nem csináltam ilyet. Isteni, és nagyon könnyű elkészíteni.5 db tojást keményre főztem (ez forrástól számítva kb. 10 perc). Lehűtöttem, majd megpucoltam őket. Óvatosan félbe vágtam őket, és a sárgájukat egy tálkába kapartam. Hozzá adtam…
Címkék: tojás
1 komment
Tojás leves (rántott leves)A leves alapja a sima rántott leves receptje.3 evőkanál olajon megprítok 2-3 evőkanál lisztet. Rádobok egy kevés köménymagot, azzal is pirítom egy kicsit. Felöntöm kb. 1 liter vízzel, majd hozzáadok 1-2 leveskockát. Felforralom. Ha nincs leveskockánk, az…
Címkék: leves kocka tojás kenyér rántott
1 komment
Madártej: Hozzávalók : 1 liter tej 4 tojás 10 dkg cukor vaniliás cukor 1 evőkanál liszt csipet só A tojásfehérjékből a cukor 1/3 részével kemény habot kell verni. A tejet fel kell forralni és amikor forrni kezd, akkor kisebb lángra tesszük, hogy ki ne fusson. A habból (egy…
Címkék: tojás desszert madártej hab Mazsola
Szólj hozzá!
Rakott krumpli:A krumplit héjában megfőzzük. Tojást szintén keményre főzni (forrástól kb. 10 perc). A kihűlt krumplit és a tojást megpucolni, majd karikára vágni.Tepsit kiolajozni, arra egy sor krumpli -picit megsózni – erre egy sor karikára vágott tojás és pár karika…