Először elkészítjük a pörköltet. Én most pulykamellből csináltam, és kicsit szaftosabbra hagytam, mint szoktam. 1 bögre rizst kevés olajon megpirítottam. Közben 1,5 pohár vizet felforraltam, és feloldottam benne 1 leveskockát. A rizst ezzel öntöttem föl, majd kis lángon,…