Hiába van szeptember közepe, még mindig 30 fok van, alig lehet megmaradni a konyhában. Gondoltam, készítek egy kis őszies hangulatú ebédet, hátha attól tényleg megérkezik az ősz. Ízükben és színvilágukban is a kedvenc évszakomat idézték a mai ételek.Zalai gombaleves:Ez a…
Címkék: burgonya leves gomba sült tejföl kolbász tök
1 komment
A főzeléket sajnos nem volt időm lefotózni, mert hamarabb elfogyott. 1 nagyobb fazékban olajat melegítünk, és 1 fej apróra vágott vöröshagymát megpirítunk. Ha nincs, az sem gond, ez a lépés kihagyható. Erre rádobjuk a gyalult tököt (1 kg), jól besózzuk, majd ráöntünk…
Címkék: főzelék kapor tök
Szólj hozzá!
Ez most kivételesen nem ehető, viszont én készítettem, és szeretném megmutatni másoknak is.Már hetek óta szerettem volna az irodába őszi dekorációt vinni, de semmi kreatív, nekem tetsző dolgot nem találtam az interneten, a boltokban meg már most a téli dekor holmik sorakoznak. Ma…
Címkék: tök dekoráció
1 komment
Sütőtökleves: Kevés olajon megpirítok egy vöröshagymát, hozzáadok 2 gerezd apróra vágott fokhagymát, majd bele teszem a kisebb darabokra vágott sütőtököt és sózom, borsozom, és felengedem annyi vízzel, hogy ellepje. A tököt puhulásig főzöm. Ezután botmixerrel simára…