Meggyszósz: A meggyet megmossuk, kimagozzuk, megszórjuk cukorral, fahéjjal, teszünk hozzá egy csipet sót, és lábosban puhára főzzük (kb. 10 perc). Lisztet simára keverünk tejföllel. A meggyet levesszük a tűzről, és belekeverjük a habarást. A mártást lassú tűzön besűrítjük…
Címkék: meggy mártás szósz
Szólj hozzá!
Hideg meggyleves 1 liter vízbe szegfűszeget, fahéjat, cukrot és egy csipet sót szórunk, majd lefedve 15-20 percig főzzük. Az utolsó 5-10 percben főzhetünk bele egy fél citromot is, de azt 10 perc múlva ki kell venni, különben megkeseríti a levest. Utána hozzáadjuk a magozott…
Címkék: meggy leves gyümölcs kenyér krém avokádó Pirítós
Szólj hozzá!
Meggyleves: Egy üveg (vagy 1/2-3/4 kg) kimagozott meggyet fazékban kis sóval és cukorral, kevés vízben el kezdünk főzni. A víz éppen csak lepje el. Egy darab egész fahéjat és egy fél citromot is belefőzünk. Amíg felforr, addig egy vaniliapudingport cukorral és fele víz-fele tejjel…