TúrótortaA süti alapja egy tortalap, amit óvatosan félbe vágunk. Kb. 600 gramm túrót (én ricottát használtam) összekeverünk tejföllel, porcukorral, reszelt citrom-, ill. narancshéjjal, kevés citromlével, valamint zselatin fix-el. Annyi tejfölt adunk hozzá, míg krémes állaga nem…