Végre sikerült vennem egy wok-ot, amit már régóta szerettem volna. 22 cm az átmérője, így nem foglal sok helyet, kettőnket pedig pont kiszolgál.A mai ebéd így készült:Kb. 30 dkg pulykamellet apró kockára vágtam. A wok-ot felforrósítottam, majd egy kevés olajon hagymát…
Címkék: zöldség wok pulyka Rizs
5 komment
A pulykamellet megtisztítottam, közepes méretű szeletekre vágtam, minden szeletbe "zsebet vágtam". A zsebet 1-1 szelet feta sajttal töltöttem meg, a húst borssal ízesítettem, majd a szokásos módon paníroztam (liszt, sózott tojás, zsemlemorzsa), és forró olajban, hirtelen…
Címkék: burgonya saláta krumpli hús uborka pulyka sajt feta rántott
Szólj hozzá!
A vacsoránkat a Maggi támogatta. Vagyis a húst Maggi porral készítettem el. A neve: Fokhagymás aprópecsenye, ha jól emlékszem. A pulykamellet kockára vágtam, kevés olajon megsütöttem. Ezt követően 2-3 kanál mézet csorgattam rá, és addig kevergettem, amíg a méz el nem…