Brokkoli sajtmártással Hozzávalók: 50 dkg brokkoli, -2 kávéskanál margarin, 2 evőkanál liszt, 3-4 dl tej, 10 dkg reszelt sajt, só, bors, 1 gerezd fokhagyma, margarin. A brokkolit megpároljuk. Közben elkészítjük a mártást: kevés olajon vagy vajon világosra pirítjuk a lisztet,…