Roston sült csirkemell, zöldségekkel
Még nyáron kaptam egy serpenyőt, amiről az a hír járta, hogy szinte olaj se kell bele, és gyönyörűen lehet vele húst sütni. Végre eljött az ideje, hogy kipróbáljam. A biztonság kedvéért én egy nagyon kevés olíva olajat használtam, de tényleg csak egy kicsit.
Először a cukkínit és a padlizsánt megmostam, felkarikáztam, és egy pici vegetával meghintettem őket. Mindkét oldalukat szép pirosra sütöttem. Ezután a csirkemellet is megmostam, vékony szeletekre vágtam, vegetáztam, borsoztam, és azt is megsütöttem. Így készült el a holnapi ebédem. Persze én ezzel nem laknék jól, így azt hiszem, egy kevés rizst is mellé csempészek.
