A képen az egyik tálban vörös lóhere csíra, a másikban pedig retek csíra látható.
A retek csíráról azt tartják, hogy a természetes antibiotikumok közé tartozik, és vértisztító hatású. Mivel beteg vagyok, ma ez szerepelt az étlapomon.

A csírák el(ő)készítése az alábbi:

A magokat fél napig vízbe áztatjuk. Ezt követően naponta 2 alkalommal átmossuk, majd leszűrjük őket. 3-4 nap után már fogyasztható is!