Ezt a kis téli tortát névnapomra készítettem, a munkatársaimnak. A marcipán bevonat alatt barackos-túrós Charlotte torta rejtőzik. A torta tetején pedig 2 pingvin horgászik, Mikulás sapkában. A fenyőfák marcipánból, a pingvinek pedig fondantból készültek.
A hétvégén csajbuli volt, és az alábbi finomságok készültek:A süti neve: ólomüveg süti. A lényege, hogy a mézeskalács szivek közepét linzer kiszúróval kivágjuk, mozsárban apróra tört, színes, töltetlen keménycukorral megtöltjük, majd sütőpapíron 4-5 perc alatt…
Igaz, hogy nem ehető, de én készítettem, és talán kreatív is. Nagy divat mostanában a kitűző, főleg, ha filc anyagból készült. A virágokért annyira nem rajongok, a kutyákért viszont annál inkább, így a saját kutyánk formája ihlette ezt a kitűzőt.
A torta:2 db 6 tojásos piskótát sütöttem (a receptet most nem írom le, mert a blogba már benne van), majd miután kihűltek, mindkét lapot ketté vágtam.25 dkg porcukrot összedolgoztam egy kocka margarinnal és kakaóval. Fél liter tejet forraltam, hozzá adtam 4 ek lisztet, amitől jól…