A receptet kolléganőm hozta. Nagyon gyors és egyszerű, de én inkább maradok a régi bevált recepteknél. Ezt csak olyan esetekben készítem el, ha nagyon sietős a dolog.
A recept lényege, hogy túróból, lisztből és margarinból ugyan annyi grammot kell összekeverni. Kevés sóval ízesíteni, majd a pogácsákat kiszaggatni. Én a tetejét tojással megkentem és füstölt trappista sajttal megszórtam. Előmelegített sütőben pirosra sütöttem.
Finom, könnyű a tészta, de nekem ez a sok margarin nem annyira szimpatikus...
