Gofri
Hozzávalók:
- 20 dkg liszt
- 6 dkg cukor
- 6 dkg margarin, vagy 6 ek. olaj
- egy csipet só
- 2 db tojás
- 1 csomag vaníliás cukor
- szódabikarbóna
- 2-3 dl tej
A hozzávalókat összekeverjük, ha túl sűrű egy kevés vízzel felhigíthatjuk. A lényeg, hogy egy se nem túl híg, se nem túl sűrű masszát kapjunk. A kikent, felforrósított gofrisütőben kisütjük a tésztát. Csoki pudinggal nagyon finom, de Nutellával is isteni!
