Töltött paprika (ill. paradicsomos gombóc): egyszerűen főzve Ha van otthon TV paprika, akkor csumázd ki. A darált húshoz tegyél rizst (kb a hús ötöd része legyen a mennyiség), sózd meg, tegyél bele egy tojást,kevés borsot és pirospaprikát,majd a masszából kisebb gombócokat készíts. Ha van paprikád, akkor tölts bele is a húsmasszából. Forralj fel vizet, kicsit sózd meg és amikor forrni kezd, tedd bele a gombócokat.A víz éppen csak lepje el a gombócokat. Kb 40 perc után kevés vízben keverj el 1 ek. lisztet, öntsd a vízbe, majd öntsél bele sűrített paradicsomot. Felforrás után pár percig főzd. Kevés cukorral ízesítheted.