- 25 dkg túró
- 2 nagy pohár tejföl
- 5 csomag vaníliás cukor
- ízlés szerint egy kevés kristálycukor
- 1 citrom lereszelt héja
- fél citrom leve
- 1 csomag háztartási keksz
A keksz kivételével minden hozzávalót összekeverünk. Egy kisebb tepsi aljára vékonyan (kb. 1 cm magas) krémet öntünk. Tetejére kekszet teszünk, majd ezt követi az újabb réteg krém. Ezt addig ismételjük, míg el nem fogy a túrókrém. A lényeg, hogy az édesség első, ill. utolsó rétege a krém legyen. Amikor elkészül, lefedve a hűtőbe tesszük. Fontos, hogy a krémet ne kenjük túl vastagon, mert akkor nem áll össze az édesség, hanem „tocsogni” fog. Tálaláskor kakaóval, fahéjjal, gyümölcsökkel díszíthetjük.
